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Ricette recenti
Torta al cioccolato fondente con fiocchi d’argento
Ingredienti:
Per l'impasto: burro 250 gr, farina 300 gr, cioccolato fondente (minimo al 75%) 300 gr, mezza bustina di lievito, 4 uova, zucchero 300 gr, latte.
Per la glassa: gr 150 di cioccolato fondente a pezzetti, gr 30 di burro, gr 100 di zucchero a velo, fiocchi d'argento...
Strudel agli spinaci
Ingredienti: dosi per 4 persone
500 g di spinaci, 150 g di burro, sale, 250 g di ricotta, 2 uova, noce moscata, 100 g parmigiano grattugiato, 200 g di farina
Tempo di preparazione: 2 ore
La ricetta per preparare lo strudel di spinaci
Mettete...
PIZZA AI FORMAGGI
Ingredienti:
400 gr. di pasta da pizza 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe 80 gr. di pancetta affumicata 2 uova 100 gr. di emmental salvia 100 gr. di fontina
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La ricetta per preparare la pizza ai formaggi:
Condimento:
Pulite i...
PAPPARDELLE ALLE MELE
Ingredienti: dose per 4 persone
pappardelle g 250 – una fetta di prosciutto cotto g 100 – 2 mele verdi – una cipolla –Parmigiano Reggiano – Cognac – panna liquida – olio extravergine d’oliva – sale.
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La ricetta per preparare le pappardelle alle mele:...
Torta sacher con briciole d’oro
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Ingredienti:
Per l'impasto:170 gr di farina, 170 gr di burro, 150 gr di cioccolato fondente, 5 uova, 150 gr gr di zucchero, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 bustina di vanillina, 150 gr di confettura di albicocche, 2 cucchiai di latte.
Per la glassa: gr 150 di cioccolato...
Frozen Cocktail con briciole d’oro
- 4/10 vodka;
- 6/10 Schweppes al limone;
- ghiaccio tritato;
- servire con una foglia di menta e briciole d’oro
Ecco come preparare il Frozen Cocktail con briciole d'oro:
Mettere del ghiaccio tritato nel frullatore.
Aggiungere la vodka la Schweppes . Frullare al massimo della...
Frozen Orange con briciole d’argento
- 4/10 vodka;
- 6/10 succo d’arancia;
- ghiaccio tritato;
- decorare con fragole e briciole d’argento;
Ecco come preparare il cocktail Frozen Orange con briciole d’argento:
Mettere del ghiaccio tritato nel frullatore.
Aggiungere la vodka e il succo d'arancia. Frullare al...
Mojito con fiocchi d’oro
- 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco;
- 1/2 Lime;
- 2/5 di rum cubano bianco;
- foglie di menta;
- 3/5 di soda ;
- limone e fiocchi di oro
Come si prepara il Mojito con fiocchi d'oro
Amalgamare sul fondo del bicchiere due cucchiaini di zucchero di canna bianco e il succo di...
Irish Coffee con fiocchi e polvere d’oro
Oro e caffè: aroma e luce.
- 3/10 whiskey irlandese;
- 5/10 caffè forte bollente;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- 2/10 di panna leggermente montata;
- chicchi di caffè e oro in polvere e in fiocchi;
Come si prepara l'Irish Coffee con fiocchi e polvere d’oro:
Versare il...
Americano con oro alimentare in fiocco
Accostato ai colori degli agrumi, l'oro esalta e si esalta. Un drink che racconta di estate, serate luminose e speciali.
Ecco come preparare un cocktail Americano con oro alimentare il fiocco:
- - 5/10 di bitter campari;
- - 5/10 vermouth rosso;
- - soda;
-- ghiaccio
- - guarnire con...
Spaghetti agli scampi con fiocchi d’oro 23 kt
Cucina toscana, Decorare con oro e argento alimentare, Pasta, Pasta con il pesce, Pasta lunga, Primi piatti, Ricette regionali, Speciali
Per un piatto che conquista per gusto e bellezza, la decorazione in oro appare il completamento di un bel quadro.
INGREDIENTI (4 persone)
· 400 g di spaghetti
· 12 scampi
· 2 pomodorini freschi
· 2 spicchi di aglio
· Peperoncino
· Basilico
· Olio extra-vergine di oliva
·...
Torta al cioccolato con fiocchi e polvere d’oro 23 kt
Il colore del cioccolato, unito allo splendore dell'oro rendono questo dolce un incontro perfetto fra gusto e bellezza.
INGREDIENTI (6 persone)
· 500 g di gianduia
· 50 g di burro
· 2 uova
· 300 g di panna montata
· 1 arancio
· 1 bicchiere di Grand Marnier
· Oro in fiocco 23...
Filetto al pepe verde con fiocchi d’oro 23 KT
Un secondo dal sapore succoso, unito alla lucentezza delle decorazioni in oro: fiocchi di originalità.
INGREDIENTI (2 persone)
· 2 fette di filetto di manzo da 150g circa
· 2 cucchiai di pepe verde in grani
· 2 cucchiai di brandy
· 40 g di burro
· panna da cucina
· olio extra...
